Van’ın Gevaş ilçesinde yer alan 2 bin rakımlı yaylalarda kadınlar tarafından üretilen kara kovan balının hasadına başlandı. Artos Kadın Kooperatifi çatısı altında üretime teşvik edilen kadınlar, söğüt dallarıyla yapılan ve etrafı çamurla kaplanan sepet kovanlarda, pembe kıyafet ve maskeleriyle organik bal hasadı gerçekleştiriyor. Kooperatif Başkanı Songül Güleç, kadınların bu süreçte sadece bal üretmediğini, aynı zamanda markalaşarak bölge ekonomisine de katkı sağladığını ifade etti.

Kadın Arıcılar Kara Kovan Balı Üretiyor

Van ve çevresi, yüksek rakımlı yaylaları ve zengin bitki örtüsüyle arıcılık için büyük bir potansiyele sahip. Bölge, Türkiye’nin en kaliteli bal çeşitlerinden biri olan kara kovan balının üretim merkezlerinden biri haline gelmiş durumda. Gevaş ilçesinde hiçbir katkı maddesi kullanılmadan, tamamen doğal yollarla üretilen ve prolin değeri yüksek olan bu bal, sofralarda yerini alacak.

Söğüt dallarıyla örülmüş sepet kovanlarda yapılan üretimle pembe kıyafetli ve maskeli kadın arıcılar, sağlıklı ve katkısız kara kovan balı üretiyor. Bu yılın bal hasadı için kadınlar, havaların soğumasıyla birlikte sepet kovanlarda biriktirdikleri balları toplamaya başladılar.

Kadınlar Üretimde Güçleniyor: 900 Bin Liralık Destekle 250 Kara Kovan Hibe Edildi

Artos Kadın Kooperatifi, kadınları üretime teşvik etmek ve arıcılık sektöründe farkındalık yaratmak amacıyla kuruldu. Bu kapsamda "Pembe Maskeli Arıcılar Organik Bal Üretiyor" projesi başlatıldı ve Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından 900 bin lira bütçe ile 250 arılı kara kovan hibe edildi. Böylelikle kadınların arıcılığa olan ilgisi artarken, üretim kapasitesi de genişletildi. Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü’nün katkılarıyla kadınlar, organik bal üretiminde öncü bir konuma geldi.

Organik Arı Ürünleri Tesisi ile Kadınlar Markalaşıyor

Artos Kadın Kooperatifi Başkanı Songül Güleç, Gevaş ilçesinde kurulan "Organik Arı Ürünleri Paketlenmesi ve İşlenmesi Tesisi" ile ilgili detaylar paylaştı. Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) kapsamında aldıkları destekle hayata geçirilen bu tesisin, kadınlar tarafından işletileceğini ve bölgedeki kadın arıcıların ürünlerini paketleyip satışa sunacağını belirtti.

"Tarım Bakanlığı'ndan aldığımız destekle 10 kadınla birlikte organik kara kovan balı üretip, satışa sunmayı hedefliyoruz. Bu tesiste sadece kadınlar çalışacak, böylece kadınlarımızın üretime katkı sağlaması ve ekonomik bağımsızlık kazanması için önemli bir adım atmış olacağız," diyen Güleç, kadın arıcıların bu alandaki potansiyelini daha da artırmayı planladıklarını ifade etti.

Verim Artışı ve Kalite: Bölgedeki Endemik Bitkiler Büyük Avantaj Sağlıyor

Kadınların arıcılığa ilgisinin her geçen gün arttığını belirten Güleç, bu yıl yağışların fazla olması nedeniyle bal üretiminde yüksek verim aldıklarını söyledi. Gevaş ilçesinin 3 bin 500 metre rakımlı Artos Dağı eteklerinde, endemik bitki çeşitliliğinin fazla olduğu bu bölgede üretilen balın dünyanın en kaliteli ballarından biri olduğunu vurgulayan Güleç, prolin değeri yüksek olan bu balın özellikle sağlık açısından çok faydalı olduğunu belirtti.

Prof. Dr. İlber Ortaylı'dan Antalya'ya turizm eleştirisi (2) Prof. Dr. İlber Ortaylı'dan Antalya'ya turizm eleştirisi (2)

"Pembe maskeli arıcılar olarak markalaştık ve bu markalaşma ile daha fazla kadını üretime teşvik etmeyi hedefliyoruz. Endemik bitkilerin bulunduğu farklı bölgelerde ürettiğimiz ballar, hem kalite hem de verim açısından çok iyi durumda," diyen Güleç, balın yüksek prolin değeri sayesinde büyük rağbet gördüğünü ifade etti.

Sonuç: Kadınların Emeğiyle Üretilen Kara Kovan Balı Ekonomiye ve Kadın Girişimciliğine Katkı Sağlıyor

Van'ın Gevaş ilçesinde kadınların üretime katılarak bölge ekonomisine sağladığı katkı, kadın girişimciliğinin güçlendirilmesi açısından büyük önem taşıyor. Kara kovan balı üretimi, sadece kadınların ekonomik bağımsızlık kazanmasını sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda bölgesel kalkınmaya da önemli bir destek sunuyor. Artos Kadın Kooperatifi ve sağlanan desteklerle birlikte, kadınların arıcılık sektöründeki yeri giderek sağlamlaşıyor.

Kaynak: dha