Hakkari’nin Yüksekova ilçesinde elektrik ustalığı yapan Fatih Yüksekova, hobi olarak başladığı tavuk yetiştiriciliğini kısa sürede profesyonel bir çiftliğe dönüştürdü. 10 tavukla başladığı serüveni 3 yılda bine yakın tavuğa çıkaran Yüksekova, günlük 800-850 organik yumurta üretip müşterilerine ve marketlere satış yaparak geçimini sağlıyor.
Hakkari'nin Yüksekova ilçesinde elektrik ustası olarak geçimini sağlayan 42 yaşındaki Fatih Yüksekova, 3 yıl önce hobi olarak tavuk yetiştiriciliğine adım attı. Evinin yumurta ihtiyacını karşılamak için aldığı 10 tavuğu özenle besleyen Yüksekova, kısa sürede bu hobiye duyduğu ilgiyi işe dönüştürdü. Tavuk sayısını artırmaya karar veren Yüksekova, köyüne yerleşerek profesyonel bir tavuk çiftliği kurdu.
Köye Yerleşip Organik Yumurta Üretimine Başladı
Fatih Yüksekova, Yüksekova ilçe merkezinden 16 kilometre uzaklıkta bulunan Suüstü köyüne taşındı. Köyde kurduğu tavuk çiftliği sayesinde tavuk sayısını bine çıkaran Yüksekova, elektrik ustalığı işini bırakarak tam zamanlı olarak yumurta üretimine odaklandı. Günlük 800-850 arasında yumurta toplayan Yüksekova, organik yumurtaları müşterilere ve marketlere ulaştırarak hem kazancını artırdı hem de sağlıklı gıda sunmaya başladı.
Fatih Yüksekova’nın açıklamaları:
“Elektrik ustalığı yapıyordum ancak köyüme yerleşip tavuk çiftliği kurmak bana çok daha huzur ve mutluluk veriyor. 10 tavukla başladığım bu yolculukta şimdi bine yakın tavuğumuz var. Tavukları doğal ortamda besliyor ve organik yumurta üretimi yapıyorum. İnsanların kaliteli yumurta yemesi için elimden geleni yapıyorum.”
Doğal Ortamda Beslenen Tavuklardan Organik Yumurta
Yüksekova’nın çiftliğinde tavuklar doğal bir ortamda yetiştiriliyor. Kimyasal katkı maddeleri kullanılmadan beslenen tavuklardan elde edilen yumurtalar, bölgede organik yumurta talebini karşılıyor. Müşterilerine ve marketlere günlük olarak ulaştırdığı yumurtalar sayesinde, Yüksekova organik gıda pazarında kendine sağlam bir yer edindi.
20 Yıl Elektrik Ustalığı Yaptı, Kendi İşinin Patronu Oldu
Yaklaşık 20 yıl boyunca elektrik ustası olarak çalışmış olan Yüksekova, şimdi kendi köyünde kurduğu tavuk çiftliği ile ekonomik olarak bağımsız bir hayat sürüyor. Hem ailesiyle köy ortamında yaşamanın keyfini çıkarıyor hem de organik yumurta üretimi yaparak kazanç sağlıyor.
Bu başarı hikayesi, köy yaşamına dönüp doğaya yakın bir iş kurmanın, hem kişisel tatmin hem de kazanç sağlayabileceğini gösteriyor. Fatih Yüksekova’nın organik yumurta çiftliği, köylerde tarım ve hayvancılık yaparak geçimini sağlamak isteyenler için ilham kaynağı oluyor.
