Uzman Diyetisyen Didem Yıldız Küçük, çinko eksikliğinin vücutta birçok önemli biyolojik süreç üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceğini belirtti. Vücudun kendi başına üretemediği çinko, dışarıdan alınması zorunlu olan esansiyel bir mineral olarak bağışıklık sistemi, hücresel yenilenme ve protein sentezi gibi hayati fonksiyonların sürdürülebilmesi için büyük öneme sahiptir.

Çinko Eksikliğinin Belirtileri ve Neden Olabileceği Sorunlar

1. Bağışıklık Sisteminin Zayıflaması:
Çinko eksikliği, bağışıklık sisteminin savunma mekanizmasını zayıflatarak sık sık enfeksiyonlara yakalanma ve iyileşme süreçlerinin uzaması gibi sorunlara neden olur.

2. Cilt Sorunları ve Yara İyileşme Sürecinin Yavaşlaması:
Çinkonun cilt yenilenmesi ve onarımındaki rolü nedeniyle eksiklik durumunda, ciltte kuruluk, tahriş, pullanma ve yaraların geç iyileşmesi gözlemlenebilir.

3. Saç Dökülmesi:
Saç sağlığı üzerinde önemli etkisi olan çinko, eksikliği durumunda saç dökülmesine ve zayıflamış saç tellerine yol açabilir.

4. Göz Problemleri:
Gece körlüğü gibi görme bozuklukları, çinko eksikliğine bağlı olarak gelişebilir. Çinko, göz sağlığı üzerinde etkili olan önemli minerallerden biridir.

5. Ruhsal Durum Bozuklukları:
Depresyon ve anksiyete gibi ruhsal durumlarla çinko eksikliği arasında ilişki olduğu belirtilmiştir. Yetersiz çinko seviyeleri sinir sistemi üzerinde olumsuz etkiler yaratabilir.

‘Yumurta, Alzheimer’a karşı koruyor’ ‘Yumurta, Alzheimer’a karşı koruyor’

6. Büyüme ve Gelişme Problemleri:
Çocuklarda ve gençlerde yeterli çinko alınamaması durumunda büyüme ve gelişme sorunları, kemik yoğunluğunun azalması gibi problemler ortaya çıkabilir.

Çinko Eksikliği Neden Ortaya Çıkar?

  • Yetersiz Beslenme: Çinko içeren besinlerin yeterince tüketilmemesi
  • Emilim Sorunları: Çeşitli sindirim sistemi rahatsızlıkları
  • Kronik Hastalıklar: Çinko emilimini olumsuz etkileyen rahatsızlıklar
  • Dengesiz Diyetler ve Vegan Beslenme: Çinkonun ağırlıklı olarak hayvansal gıdalarda bulunması, bu beslenme tarzlarında risk faktörünü artırır.

Çinko Eksikliği Nasıl Giderilir?

  • Çinko açısından zengin gıdalar tüketin: Kırmızı et, tavuk, balık, süt ürünleri, kabak çekirdeği, fasulye gibi besinler
  • Gerekirse çinko takviyesi kullanın: Ancak bu, mutlaka bir sağlık profesyoneli gözetiminde yapılmalıdır.

Uzman Diyetisyen Didem Yıldız Küçük, çinko eksikliğinin birçok hayati işlevi olumsuz etkileyebileceğini belirterek düzenli çinko alımının önemine vurgu yaptı ve bu konuda bilinçli beslenmenin hastalıklardan korunmada kilit rol oynadığını söyledi.